Şifalı Bitkiler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Şifalı Bitkiler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Bubinga Ağacı Nedir ve Nerelerde Yetişir?

Bubinga Ağacı Nedir ve Nerelerde Yetişir?

Bubinga Ağacı Nedir ve Nerelerde Yetişir?
 
•    Bubinga ağacı dünyada sadece batı ve  orta Afrika'da, özellikle Gobon, Fildişi sahillerinde  ve Kamerunda yetişmektedir.
    
•    Bubinga ağacının boyu 300-400 metreye kadar uzayabilmektedir.
   
•    Bubinga ağacı  dünyanın en sert ağaçlarından birisidir.
    
•    Bubinga ağacının tatlı pembeden kızıla kaçan bir rengi vardır.
   
•    Bubinga ağacının kerestesi; müzik aletleri, süs eşyaları, gemicilikte, mobilya yapımında ve nadir de olsa parke sektöründe kullanılır.
   
•    Bubinga ağacı renginden dolayı Gül ağacı' na benzediğinden ülkemizde genellikle Gül ağacı olarak adlandırılmaktadır.


Urmu dutunun faydaları

Urmu dutunun faydaları

Urmu dutunun faydaları

Ülkemizde Kahramanmaraş'ın yüksek yaylarında yetişen Urmu dutu doğal antibiyotik olarak bilinir.
 
Urmu dutu ile yapılan şerbet yaz aylarında serinleticidir hem de sıcak havanın verdiği olumsuz ruh halinden kurtarıcıdır.

Urmu dutu ile yapılan reçel ve pekmez ise kış mevsiminin getirdiği hastalıklara karşı koruyucudur.

Urmu dutu ağız yaralarına, öksürüğe, bronşite, karaciğere, bademciğe, astım hastalığına ve şeker hastalığına faydalıdır.  

Urmu dut pekmezi bir beze sürülüp boğaza sarıldığında  boğaz şişkinliğini giderir. 

Bir kaşık urmu dut pekmezi yutulursa, boğazdaki tahriş olan bölgeler hızla iyileşir.

Urmu dutu % 90 kan yapma özelliğine sahiptir.

Karadutun faydaları

Karadut Şurubu ve Faydaları  

Etiketler: Urmu dutu, Urmu dutunun faydaları, Urmu dutu suyu
Gece görüş kabiliyetini artırmak için Mavi yemiş tüketin

Gece görüş kabiliyetini artırmak için Mavi yemiş tüketin

Gece görüş kabiliyetini artırmak için Mavi yemiş olarak bilinen yaban mersini tüketin.

Daha önceki yazılarımızda faydalarını anlattığımız Mavi yemiş olarak da bilinen Yaban mersini- Bilberry Exract'ın faydalarına bir yenisi daha eklendi.


Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, mavi yemişin en özel yönünün bu meyveyi tüketen kişilerin gece görüş kabiliyetini artırması olduğunu belirtti. 

Bu sebeple gece araç kullanacak kişilerin seyahat öncesi yaban mersini (Mavi yemiş) tüketmelerini tavsiye etti...


Halk arasında "yaban mersini" olarak da bilinen mavi yemiş  pek çok hastalığa iyi gelmektedir.

Mavi yemişin yapraklarından çorba da yapılabilmektedir. Mavi yemiş ile yapılan çorbaların özellikle gribal enfeksiyonlara karşı koruyucu ve tedavi edici özelliği vardır. Mavi yemişin kış aylarında tüketilmesi mutlaka tavsiye edilir. 

Mavi yemişin hem yapraklarında hem de meyvesinde C vitamini oranı oldukça yüksektir. Yaban mersini insan vücuduna oldukça yarar sağlamaktadır.  Yaban mersini Kanser yapıcı bileşiklerin vücuttan atılmasını sağlayan bir meyve olarak da bilinmektedir. 

İshale karşı oldukça yararlıdır. Mavi yemişin aynı zamanda mikrop öldürücü özelliği de bulunmaktadır. Kanı temizler, bağırsak metabolizmasını da düzenler. Mavi yemiş şeker hastaları için de birebir faydalı ve tavsiye edebileceğimiz bir meyvedir, aynı zamanda bu ürünün kalp krizi önleyici özelliği de bilinmektedir. Çünkü Mavi yemiş kan şekerini, kolesterolü düşürmektedir

Mavi yemiş özellikle sürücüler için çok çok yararlıdır. Mavi yemiş tüketildiğinde oldukça kaliteli bir görüş sağlanabiliyor. Her öğünde olmasa bile haftada bir kaç defa Mavi yemiş tüketmekte yarar var. 

Sürücülerimizin seyahate çıkmadan önce bu üründen mutlaka tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Seyahatin oldukça fazla yapıldığı yaz ayındayız ve önümüzde de bir bayram var. İnsanlar ailelerinin yanlarına ya da tatile gitmek için yollara çıkacak. Sürücülere tavsiyemiz, mavi yemişi seyahatlerden önce tüketsinler."


Gaz giderici bitki çayı - Ender Saraç

Gaz giderici bitki çayı - Ender Saraç

Gaz giderici bitki çayı 

Doktor Ender Saraç Kanaltürk Tv'de yayınlanan Ender Saraç'la Sağlıklı günler programında aşırı gaz sorunu yaşan kişiler için  kolay hazırlanabilen bitki çayı tarifi verdi.

 

Gaz giderici bitki çayı tarifi 
Malzemeler:
* 1/2 tatlı kaşığı yeşil çay
* 1/2 tatlı kaşığı anason 
* 2 adet parmak ucu kadar zencefil
* 1/2 tatlı kaşığı rezene tohumu 
* 1 adet avokado yaprağı 
* 1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı ve Kullanımı:
Malzemelerin tamamını kaynar suya koyarak 5 dakika demlendirin. Ardından süzün ve içine şeker ya da tatlandırıcı ilave etmeden, 1 ince dilim limon koyarak günde 2 veya 3 fincan için.


Hazımsızlık ve gaz giderici bitki çayı tarifi

Bağırsak gazı için şifalı bitkiler

 



Kinoa ve Kinoanın faydaları

Kinoa ve Kinoanın faydaları

Kinoa ve Kinoanın faydaları
Kinoa,  Chenopodioideae alt familyasından bitkidir. Tahıllara benzer yönleri olmasına rağmen Buğdaygillerden değildir, ıspanak ve pancar gibi bitkilere daha yakındır.
 
Tahıllara oranla Kinoa'nın besin değeri oldukça iyidir. Lizin gibi temel amino asitler ve bol miktarda kalsiyum, demir ve fosfor içerir.100 gram kinoa 372 kalori, 5,8 gram yağ, 69 gram karbonhidrat, 6 gram lif içerir.


Hasattan sonra tohumların saponin içerdiği için tadı acı olan kabuklarından ayrılması gerekir. Kinoa genellikle pirinç ile aynı şekilde pişirilir ve çok çeşitli yemeklerde kullanılır. Kinoa yaprakları, ıspanak gibi bir yapraklı sebze olarak da tüketilebilir.
 
Kinoa Nasıl Pişirilir?
 
Kinoadan; pilav, salata, kahvaltılık, hatta un haline getirirseniz tatlı bile yapabilirsiniz.  Pişirmeden önce kinoayı birkaç saat suda bekletmek içindeki enzimleri harekete geçirir. Kinoa, 15 dakika gibi kısa bir sürede pişer. Eğer suda bekletmek için vaktiniz yoksa pişirmeden önce bolca yıkamalısınız. Her koşulda pişme süresi 15 dakikayı geçmiyor. Kinoa pirinç ve bulgurun kullanıldığı her yerde kullanılabilir.
 
Kinoa bulgur kıvamında bir tahıl olduğu için Türk damak tadına çok uygun. Baskın bir tadı ya da kokusu yok. Kendine özgün bir aroması var. Haşlandıktan sonra salatalara eklenerek soğuk da yenilebiliyor. Aynı zamanda sebze, et, balık, tavuk gibi yemeklere hoş bir tat veriyor.
 
Kinoa pilavdan salataya kadar birçok yemeğe yakışıyor. Çorbaların içerisine konulabiliyor. Kavurup iri iri dövüldüğünde müslilere katılabiliyor. Un haline getirilirse, kurabiye, kek, hamur işlerinde, ekmek yapımında kullanılabiliyor. 

Garnitür olarak ise yemeklere lezzet veriyor. Taze soğan, nar ekşisi, maydanoz, domates ile kısır gibi yapılırsa çok lezzetli oluyor. Kuskus gibi pişirilip hafif sade yağ ile döndürülüp pembeleşene kadar çevirilirse de yemek gibi yenilebiliyor.
 
Kinoanın Besin değeri
 
100 gram kinoada 372 kalori var. 5.80 gram yağ, 69 gram karbonhidrat, 6 gram lif içeriyor. Bu nedenle de yağ bakımından fakir. A, B, C, D ve K gibi neredeyse tüm vitaminleri içeren kinoada kolesterol yok. 100 gram kinoanın bazı türlerinin yüzde 20’si protein.


- Eğer filizlendirirseniz besin değeri daha da artıyor. Filizlendirilmiş quinoa’nın protein gücü etinkinden yüksek.
 
- Proteinden zengin, yağdan fakir, kolesterol yok.
 
- A , B, C , D,E, K vitaminleri içeriyor.
- Güçlü bir demir kaynağı; kansızlığa birebir.
- Kalsiyumdan zengin; kemik ve dişleri güçlendiriyor.
- Tüm zorunlu aminoasitleri içeriyor.
- Lifi bol; kabızlığa iyi geliyor.


- İçerdiği bitkisl kimyasalların meme kanserine karşı koruyucu olduğu düşünülüyor.
- 100 gramında 372 kalori var.
 
Kinoayı kimler tüketiyor?
 
Kinoa zengin protein kaynağı olduğu için vegan beslenenler için ideal. Yüksek demir içerdiği için de demir eksikliği nedeniyle kansızlık problemi yaşayanlar kinoayı sıklıkla tüketebiliyor. Kinoa kabızlık çekenlere de tavsiye ediliyor. Peru ve Bolivya’dan ithal edilen kinoa Avrupa ve Amerika’da birkaç yıldır büyük ilgi görüyor.Yurt dışında marketlerden sağlıklı ürün satan mağazalara kadar her yerde bulunabiliyor. Yurt dışına gidenlerin keşfettiği kinoanın Türkiye’de henüz kullanımı yaygın değil ama faydalarına bakılırsa yakında her yerde bulunabilecek gibi görünüyor...
 
Tam tahıllarda genelde hayvanlarda bulunan amino asitler yok ya da yok denecek kadar azdır. Kinoa ise adeta hayvansal gıda kaynakları kadar değerli tek tahıl. Süt, yoğurt, tavuk, et gibi hayvansal ürünlerde bulunan amino asitler, ayrıca ete yakın hatta filizlendirilmişse etten bile daha kıymetli protein emilim gücü var.
 
Buğdaydan iki misli, pirinçten de çok daha fazla tahıl içeriyor. Susam ailesinden gelen kinoa aynı zamanda bir magnezyum kaynağı. Modern çağda rafine yağlar tüketiyoruz. Bu nedenle sık sık magnezyum eksikliğiyle karşılaşıyoruz. Birçok kişi adet sancıları, ödem, şişlik, yüksek tansiyon problemi yaşıyor. Kinoa tüm bunlara birebir. Magnezyum deposu olduğu için birçok hastalığın da önüne kinoa ile geçilebiliyor.

Kinoa Yaşlanmayı geciktiriyor
 
Kinoanın en önemli özelliği süper oksit dismutaz enzimi içermesi. Bu enzim yaşlanmayı geciktiriyor, cildi yıpranmaya karşı koruyor. Doku yenilenmesini sağlarken, serbest radikallerin verdiği zarardan modern yaşamın hücreleri hırpalamasına kadar koruyor.
 
Böylece çağın veremi denilen kanser hastalığını da önlemiş oluyor. Kinoa içeriğindeki lignin hormonunun sebep olduğu kanser türlerine karşı da koruyor. Meme kanserini önleyici özelliğe sahip; kalbi de kuvvetlendiriyor. Kuersetin adlı madde de kinoayı vazgeçilmez kılıyor.
 
Kuersetin anti oksidan olmasının yanısıra, bahar alerjilerine karşı da iyi bir destek. Gluten tahıllarda bulunan ve un yoğurulduğunda hamura yapışkan formu veren proteindir. Bu sayede hamur maya tutar. Çölyak hastaları glutene karşı alerjiktir. Unlu mamüller tükettiklerinde sorunlar yaşayabilirler.
 
Kinoa gluten içermediği için alerjisi olanların protein ve karbonhidrat ihtiyaçlarını karşılıyor.
Kinoa, elzem amino asitleri içeren harika bir protein kaynağıdır. Yüksek demir içeriği nedeni ile vegan yaşayanlara, kansızlık problemi olanlara ve kabızlık problemiyle karşılaşanlara önerdiğim bir besin.

 
Son üç yıldır Amerika'da büyük rağbet gören ve sağlık mağazalarında tonlarca satılan kinoa; Peru ve Bolivya gibi ülkelerden ABD'ye bol miktarda ithal ediliyor. 

* Özellikle veganlar günde bir öğün, kinoayla yapılmış pilav, kısır veya dolmayı tercih edebilirler. Zayıflamak için de pişmişi yenebilir.
 
* Günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamak amacıyla salataların içine eklenerek tüketilebilir. İçindeki kalsiyum ise bir bardak sütteki kalsiyumdan daha fazla.
 
* Kinoa,  pirinç, un, mercimek gibi temel gıdalarınızın arasında mutfağınızda yerini almalı


* Kinoanın çok baskın bir tadı ve kokusu olmadığından çeşitli tariflerde kullanmanız mümkün.
Hiç şeker ve un kullanmadan yulaf ve kinoa ile harika kurabiyeler yapabilirsiniz.


* Kinoa, Et kadar proteinli, ayrıca vücutta sütten daha iyi kullanılabilen yüksek miktarda kalsiyuma sahip.


* Üstelik kolestrol içermediği, az yağlı ve sindirimi kolay olduğu için bebekler ve çocuklar için de çok besleyici bir tahıldır.
Alıç, Alıç faydaları yararları zararları kullanımı

Alıç, Alıç faydaları yararları zararları kullanımı

Alıç
Alıç Hakkında Genel Bilgiler
Alıç Gülgiller familyasından olup, genellikle yabani yetişmekte olan, pembe renkli ve ya beyaz renkli çiçekler açar. 5 – 6 metreyi bulan boyları olan ağaçlarda yetişir. Meyveleri minik muşmulaya benzer ve de renkleri kırmızı olup, meyvelerinin tatları mayhoş olur. Alıç C vitamini açısından çok zengindir. Alıç taze olarak yenilir, meyveleri ile çiçeklerin den çay hazırlanır, lapası yapılarak şişliklerin tedavisi için de kullanılır.
Alıç’ ın Yararları (Faydaları)
• Kalbimizi ve damarlarımızın sağlığını destekleyen önemli bitkilerden olan Alıç, Kalp krizi tehlikesini azaltır.
• Alıç yüksek tansiyon problemi olanlar tarafından kullanılması faydalı olan bitkilerdendir, tansiyonu düşürür.
• Uyku problemi olanların, uyuyamayanların derdine de çaredir Alıç.
• Alıç ateşi düşüren etkisiyle de çok faydalı bir bitkidir.
• İshalin kesilmesini sağlayarak bağırsaklardaki fonksiyonları düzenleyicidir Alıç.
• Sinir sistemi içinde faydalı olan Alıç, sinirleri rahatlatarak, sinir bozukluğuna iyi gelir. Çarpıntıya da iyi gelir.
• Alıç’ ın spazmı gideren etkileri de bulunur.
• Alıç kan içindeki yükselen yağ oranını düşürmede de faydalıdır.
Alıç’ ın Zararları
Alıç’ ın yan etkisi görülmemektedir.
Bira Mayası, Bira Mayası faydaları yararları zararları kullanımı

Bira Mayası, Bira Mayası faydaları yararları zararları kullanımı

Bira Mayası

Bira Mayası Hakkında Genel Bilgiler

Hamur işlerini kabartmak amacıyla kullanılan Bira mayası sağlık için mükemmel bir sır olduğunun birçok kişi farkında değildir. Bira mayası neredeyse tüm evlerin mutfaklarında, ekmek yapımında, tatlılar için ve börekler için kullanılır. Bira mayasını bugüne kadar sadece hamurlarımızı kabartmak için kullanmaktaydık. Ama Şimdi Bira mayasının sağlığımız açısından da oldukça yararlı bilinmektedir. Spor yapanlar, gelişim çağında olan çocuklar, gebe bayanlar ve hastalıkların nekahat dönemini yaşayan insanlar için Bira mayası çokça tüketmesi gereken bir nimettir. Bira mayasını cilt ve saç bakımı içinde kullanabilirsiniz.

Bira Mayası’ nın Yararları (Faydaları)
• İçinde B9 (Folik asit) bulunan Bira mayası, gebe bayanların bolca tüketmesinde fayda vardır. B9 gebelik sırasında oluşan kansızlık problemine engel olur. Cenin içinde çok faydalıdır, anne karnında gelişmesini sağlar.
• Şeker rahatsızlığı olanların da faydasını göreceği bir maddedir Bira mayası.
• Güzellik, cilt için de çok faydalıdır Bira mayası. Cildin içerden ve dışarıdan beslenmesini sağlar. Sivilceleri yok eder.
• Bira mayası Karaciğer için önemli bir yardımcıdır, Karaciğerde oluşan toksinlerin temizlenmesini sağlayarak Karaciğeri arındırır.
• Hücrenin büyümesi ve de çoğalmasında da çok yararlıdır Bira mayası.
• Hazmı kolaylaştırır Bira mayası.
• Bira mayası saçlara da çok faydalıdır, saçları güçlendirip, sağlık kazanmasını sağlar.
Bira Mayası’nın Zararları
Bira mayasının zararı yoktur. Hamur işleri içinde fazla tüketilirse kilo almaya sebep olur.
Bal Mumu, Bal Mumu faydaları yararları zararları kullanımı

Bal Mumu, Bal Mumu faydaları yararları zararları kullanımı

Bal Mumu Hakkında Genel Bilgiler
Bal mumu arılar tarafından üretilen balın peteklerin içinden alınmasından sonra eritilerek yapıldığı sarı renkli maddedir ve de kolay bozulmaz. Ana maddesi Alkol ile yağ asitleridir, Bunların dışında ise içinde, propolis, boya ile A vitamini bolca bulunur. Bal mumu esmer ve ya yeşilimsi renkte olup 65 derecede sıvı hale gelebilen, balın kokusunda olan ve de kendisine has lezzete sahip bir maddedir.
Renklerine göre iki kalitede ayrılır ticarette, bunlar “san balmumu ile “esmer balmumu” dur. Değeri yüksek olan san balmumudur. Birçok cilt nemlendiricisi, cilt temizleyici, besleyici kremin içerisinde Bal mumu bulunur. A vitamini açısından zengindir, vitamini alabilmek içinse bal mumunu çiğnemeniz yeterlidir. Aktarlardan temin edilebilir Bal mumu. Gözleri yakmamasından, boğazda gıcık ve yanma yapmayışı sebebiyle geçmiş yıllardan günümüze, Bal mumu ile yapılan mumlar çokça değerlidir.
Bal Mumu’nun Yararları (Faydaları)
• Nefesi ferahlatıp, rahatlatır Bal mumu.
• Bal mumu Balgamın oluşmasına da engel olur.
• Sinüzit hastaları ve Astım rahatsızlığı olanlar içinde faydalıdır Bal mumu.

• Saman nezlesi rahatsızlığı olan kişiler için de faydalıdır Bal mumu.
• Bal mumu ile yapılan kremler yanığa ve cilt çatlaklarına iyi gelir. Kuru ciltler içinde çok faydalıdır.
Bal Mumu’nun Zararları
Bal mumunun bir zararı bulunmamaktadır.

 

Ihlamur çayı

Ihlamur çayı

Soğuk kış günlerinde sıkça tüketilen ve birçok hastalığa iyi geldiği bilinen ıhlamurun, gribal enfeksiyonların tedavisinde de etkili olduğu bilinir. Türkiye’de bolca yetişen ıhlamur, özellikle kış aylarının yaklaşmasıyla artan grip ve soğuk algınlığı rahatsızlıklarında ilaçlı tedaviye yardımcı olarak kullanılan şifalı bitkilerin başında geliyor. Ihlamur çayının bir diğer özelliği ise sinirleri yatıştırmaya yardımcı olmasıdır. Bu çayın faydalarını sıralayacak olursak eğer;
  • Terlemeye yardımcı olarak soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.
  • Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlayarak hazımsızlığa iyi gelir.Ihlamur çayı
  • Stresi azaltarak rahatlama sağlar.
  • Kas spazmlarını giderir.
  • Kalp çarpıntılarını azaltır.
  • İshal tedavisinde kullanıldığı da görülmektedir.
Karanfil çayı

Karanfil çayı

Karanfil çiçeği tomurcukları ve çiçeği yemeklerde tat vermesi birçok ülkede kullanılmaktadır. Birçok hastalığın tedavisinde de kullanılan karanfil daha çok çay ve çiçeğin özünden elde edilen yağ formlarıdır. İçildiği zaman birçok şifalı bitki gibi faydalarının sayısı oldukça çok olan karanfil çayının faydalarından bazıları şu şekildedir;
  • Sindirimi düzenler ve sindirim sistemi ile ilgili kanser türlerine karşı direnci arttırır.Karanfil çayı
  • Diş ağrılarını hafifletir ve dişeti hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
  • Mide bulantılarını azaltır ve kusmaya iyi gelir.
  • Antiseptik özelliği kuvvetlidir.
  • Şişkinliği aldığı bilinmektedir.
  • Anti bakteriyel özelliği de yapılan araştırmalar sonucu ortaya çıkmıştır.

Kaparinin Faydaları ve Zarararı

Kaparinin Faydaları ve Zarararı


Kaparinin Faydaları ve Zararları Nelerdir
Kaparinin Faydaları ve Zararları
Kaparinin Faydaları ve Zarararı
Kaparinin yararları,Kaparinin Kullanımı,Kaparinin Faydaları ve Kullanımı,Kaparinin Faydaları Nasıl Kullanılır,Kaparinin Faydaları Nelerdir,Kaparinin Zararları

Son zamanlarda, özellikle kan hücrelerinin artışını sağlaması ve pek çok kanser hastasına iyi geldiğinin iddia edilmesi üzerine kapari bitkisi oldukça gözde bir bitki oldu. Peki bu kadar çok methedilen ve her fırsatta çok faydalı olduğu söylenen kaparinin faydaları nelerdir, Kapari Nasıl Kullanılır,Kaparinin zararları varmıdır ? Merak ettiğiniz her sorunun cevabını sizlere kısaca anlatmak istedik.

Kaparinin yararları,Kaparinin Kullanımı,Kaparinin Faydaları ve Kullanımı,Kaparinin Faydaları Nasıl Kullanılır,Kaparinin Faydaları Nelerdir
* Kapari çok iyi bir ağrı kesicidir. Hatta eski zamanlarda, tek başına ağrı kesici olarak kullanılan bir bitkidir.
* İçerdiği sodyum miktarı ile gençleşmenizi sağlar.
* İyi bir enerji kaynağıdır.
* Sinirleri yatıştırıcı özelliği vardır.
* Romatizma, eklem ağrıları ve migren ağrıları üzerinde oldukça etkilidir.
* Diş ağrılarına iyi gelir.
* Kanı temizler ve kan sorunlarına karşı etkilidir.
* Adet sancılarına iyi gelir.
* Adet düzensizliğine fayda sağlar.
* Menapoz sıkıntışarına çok faydalıdır. Menapozdaki hormon eksikliği nedeni ile yaşanılan gerginlikler için çok iyidir.
* Hamilelerde düşük riskini azaltır.
* Karaciğer fonksiyonlarını düzenler.
* Kalp ve tansiyon rahatsızlığı için çok faydalıdır.
* Göz tansiyonunu dengeler.
Kaparinin Zararları
Kapari çok faydalı bir bitki olmasının yanısıra, oldukça da zehirli bir bitkidir. İşlenmiş olanları ya da kapsül olarak satılanları kullanmak çok daha iyidir.
Kaparinin Kullanımı,Kapari Nasıl Kullanılır ?
Kaparinin turşusu ve reçeli yapılır. Turşusu çok fayda vermediğinden reçel olarak tüketilmesi önerilir. Ya da kapari tablatleri mevcuttur. Onları kullanmak da iyi sonuç verir. İşlenmiş olanları salatalarda da kullanmak mümkündür.
Kaparinin yararları,Kaparinin Kullanımı,Kaparinin Faydaları ve Kullanımı,Kaparinin Faydaları Nasıl Kullanılır,Kaparinin Faydaları Nelerdir,Kaparinin Zararları
Dulavrat Otunun Faydaları

Dulavrat Otunun Faydaları


 



 Dulavrat Otunun Faydaları

Dulavrat otu havuca benzeyen bir sebzedir. Dulavrat otu Amerika, Avrupa,ve Çin tıbbında, kanserin bitkiler ile tedavi edilmesinde sıkça kullanılıyor.

Dulavrat otu  Japonya'da 'gobo' olarak bilinir. Dulavrat otunun iç tabakası hava ile temas ettiği zaman okside olabilir.

Dulavrat otu içeriğinde %69 oranında inulin (fermente edilen bitkisel lif) bulunmaktadır. Son zamanlarda yapılan araştırmalar; inülin gibi sindirilemeyen maddelerin, bağırsak florası ve kolon mukozası üstünde yararlı etkiler olduğunu göstermiştir.

Bazı araştırmalara göre de; pekçok sebzenin içinde de bulunan inülin, yağ asitlerinin üretimini artırıp kansere karşı da korumaktadır. Bunun yanısıra dulavrat otunun etkinliğini ortaya koyan hiçbir klinik çalışma bulunmuyor!

Buna rağmen araştırmacılar, bitkinin kolon kanserini yok etmek için umut verici bir etkisi olduğu yönünde aynı kanıdalar...

Bu arada bitki uzmanları dulavrat otunu şeker hastalığı tedavisi için tavsiye etseler de, fareler üstünde yapılan bazı araştırmalar, dulavrat otunun diyabetik durumu daha da kötüleştirdiğini göstermektedir.

Bu sebeple, Almanya Sağlık Bakanlığı'nın bitkisel preparatların hazırlanması ve ruhsatlandırılmasından sorumlu E Komisyonu; dulavrat otunun tıbbi kullanımı belgelenmemiş olduğu için makalelerinde bu bitkinin faydalı etkilerine yer vermemiştir. ??

DULAVRAT OTU SEDEF HASTALIĞINA VE SİVİLCEYE İYİ GELİR!?
Dulavrat otunda; inülinin dışında, östrojen hormonu içeren lignanlar, sülfür içeren bileşikler ve polifenoller de bulunmaktadır. Dulavratotu, harici olarak sedef, akne ve diğer cilt hastalıklarında da büyük yarar sağlamaktadır.

Yüzyıllar önce Çinliler, bu bitkinin kökünü başka bitkilerle karıştırarak; kızamık, bademcik iltihabı ve grip gibi hastalıkların tedavisinde kullanmışlardır. ??

DULAVRAT OTU KANI TEMİZLER ?
Meksika Kızılderilileri bu bitkiyi doğum sırasında kadına verilen toniklere katmıştır. Avrupalı bitki uzmanları ise kanın temizlenmesinde etkili olan dulavratotunu, 17'nci yüzyılda zührevi hastalıklarda kullanmışlardır.??

MUTASYONU ÖNLEYİCİ ETKİSİ VAR?

Dulavrat otunun faydaları ile ilgili yapılan araştırmalar, bu bitkinin kanserin mutasyon yapmasını önlediğini de göz önüne seriyor. Ayrıca bu yararlı bitkinin kökünün, iltihap önleyici ve serbest radikalleri yok edici etkisi de bulunuyor.

Dulavrat otu ayrıca cilt derisinin elastikiyetini korumasını sağlıyor, botoks etkisi yaparak cildi güzelleştiriyor, selülitleri yok ediyor.
??
TOKLUK HİSSİ VERİR SİNDİRİMİ DÜZENLER ?
Dulavrat otunun içinde bulunan inülin; kolondaki faydalı bifidobakterilerinin gelişimini olumlu yönde etkilemektedir. Yapılan araştırmalar; özellikle Batı ülkelerinde inülin gibi nişasta içermeyen polisakkaritlerin tüketiminin son 20 yıl içinde düştüğünü, dolayısıyla kolon kanseri ve kalp-damar hastalıklarında artış olduğunu gösteriyor. Ayrıca inülinin tokluk hissinde ve sindirim sisteminin düzenlenmesi üzerinde de faydalı etkileri vardır. ??

YÜKSEK SU TUTMA KAPASİTESİ 
?Bu madde; dışkı miktarını, yüksek su tutma kapasitesi sayesinde yaklaşık yüzde 57 oranında artırmaktadır. Amerika'da yetişkinlerin günlük ortalama inülin tüketimi 1-4 gram olarak hesaplanmıştır. Bu miktar çoğunlukla buğday, soğan, muz, sarımsak ve pırasadan alınmaktadır.

Dulavrat Otu'nun diğer faydaları 
• Romatizma ve nikris ağrılarını giderir.
• Mide iltihabına faydalıdır.
• İdrar söktürür.
• Deri hastalıklarına karşı faydalıdır.
• Terleticidir.
• Saç çıkmasını hızlandırır ve kepeği azaltır.
• Hafif müshil etkisi vardır
• ?Bedeni güçlendirici bir toniktir.
• Gut hastalığına karşı olumlu etkisi görülür.?
• Sindirim ve safra salgılarını artırarak sindirimi kolaylaştırır, iştahı açar.

Kullanım Şekli: 1 tatlı kaşığı kurumuş kökü 1 bardak suya katılır.Su kaynayıncaya kadar beklenir, daha sonra ateş kısılır, ısıtma 10-15 dakika daha sürdürülerek hazırlanan çaydan  günde üç kez birer bardak içilir.

Dulavrat otu yaprağının faydaları

• Yağlı ve akneli ciltlere iyi gelir.

• Saçlardaki kepeği keser.

• Derideki yara ve ülserlerin iyileşmesini hızlandırır.

• Egzama ve sedef hastalıklarına karşı iyileştirici etkiler yapar.

Kullanım Şekli : Dulavrat otunun yaprakları ile yara lapası hazırlanır. Şikayet edilen yerlere lapa dıştan uygulanır. Ancak sedef hastalığı ve egzamada tedaviye iyileşme belirtileri görülene değin, uzun süre devam edilmelidir.

Sayılan bu etkileri sağlamak üzere sonbaharda toprağı kazılıp çıkarılan Dulavrat otunun kökü temizlenir. Dilimlendikten sonra özenle kurutulur, 1 tatlı kaşığı kurumuş kökü 1 su bardağı suda kaynama noktasına getirildikten sonra ateş kısılır, ısıtma 10-15 dakika daha sürdürülerek hazırlanan dekoksiyondan günde üç kez birer bardak içilir.

• Dulavrat otu ayrıca cilt problemlerinin tedavisinde de etkilidir. Yağlı ve sivilceli ciltlere iyi gelir. Saçlardaki kepeği giderir. ciltteki yara ve ülserlerin iyileşmesini hızlandırır. Egzama ve sedef hastalıklarına karşı iyileştirici etkiler yapar.

Bu tür cilt problemlerine karşı olumlu etkilerini sağlamak için bitkinin yaprakları ile yara lapası hazırlanır. Problemli yerlere lapa dıştan uygulanır. Ancak sedef hastalığı ve egzamada tedaviye iyileşme belirtileri görülene kadar, uzun müddet devam edilmelidir.

• Dulavratotu romatizma ağrılarına karşı da etkilidir. Bu olumlu etkiyi sağlamak için, Dulavratotunun körpe ve iri yapraklarının tüylü alt tarafı ağrılı yere konulduktan sonra bezle sarılarak, gece boyu kaymadan orada kalması temin edilir. Bu uygulama o günkü ağrıların geçirilmesinde etkili olur. Kalıcı tedavi için yukarıda hazırlanan yara lapası bir tülbentin içine yayılarak romatizma ağrılı yere sarılmalı, tedaviye uzun süre devam edilmelidir

Binlerce yıldır dulavrat otu kökü ve yaprakları; romatizma, gut (damla) ve psoriasis gibi cilt bozukluklarını tedavi etmek için kullanılmıştır. Bitki,geleneksel iyileştiriciler tarafından, diğer bitkilerle birlikte Kansertedavisinde de kullanılıyor.

Mükemmel bir sindirim yardımcısı ve karaciğer toniği olarak düşünülen dulavrat otunun yaprakları ve kökü, karaciğer safra üretimini teşvik eder. Safra yağlarının parçalanması için de gerekli olan dulavrat otundaki bileşimlerin, anti-bakteriyel ve anti-mantar özelliklere sahip olduğu belirtiliyor.


Dulavrat Otu Yağı ve faydaları

İki avuç dolusu dulavrat otu kökü, ince ince kıyıldıktan sonra bir kavanoza konulur. Üstüne sızma zeytinyağı dökülerek kavanozun ağzı sıkıca kapatılır, Bu şekilde güneşte 6 hafta bekletilir.

Bu süre sonunda karışım, kaynar suda pişirildikten sonra tülbentten geçirilip sıkılarak dulavrat otu yağı elde edilir.

Dulavrat Otu Yağı saç diplerine masaj yapılarak sürülürse saçlar gürleşir. Yağ yanıklarında kullanılması halinde yanıklara bir pamuk ile dikkatli şekilde ve yarayı zedelemeden sürmek gerekmektedir.
 Kekik hangi sağlık sorunlarına iyi gelir?

Kekik hangi sağlık sorunlarına iyi gelir?

  Kekik hangi sağlık sorunlarına iyi gelir?

Kekik Avrupa da çok yaygın olarak yetiştirilmekte ve kullanılmaktadır. Türkiye’de 39 çeşit kekik yetişmektedir.
Otsu bir bitkidir. Mor, pembe ve beyaz renkli çiçekleri vardır.
Çok hoş kokulu bir bitkidir.
Kekik hazım kolaylaştırıcı ve mide problemlerini giderici özelliğe sahiptir
Çay veya baharat olarak bu problemleri çözmek için kullanılması önerilir.
Solunum yolu rahatsızlıklarında eklem kas ağrılarında bağışıklık sistemini güçlendirici
ve ağrı kesici özelliklerede sahiptir.
Eklem kas ağrıları için kekik yağı ağrıyan bölgelere masaj yapılarak uygulanabilir.
Antiseptik ve antibaktariyel özelliği olan kekik ev temizliğinde de kullanılabilir.
Kekik solunum yolu enfeksiyonları, kuru öksürük ve balğam şikayetlerinde çay olarak içilmesi önerilir.
Hamile bayanlarda kullanılmamalıdır.
 Ender Saraç egzama

Ender Saraç egzama

Ender Saraçtan egzema tedavisi
Egzama için bitkisel çözüm
Egzamaya hangi bitkiler iyi gelir



Isırganotu, hindiba, altınbaşak, mayıs papatyası, çok ince kıyılarak eşit oranda karıştırılır. Yarım veya bir tatlı kaşığı bitki, orta boy bir su bardağı dokusu kaynar suyla haşlanır, 10 dakika demlendikten sonra süzülür. Günde 3-4 bardak taze demlenmiş çay soğutulmadan, aç karnına veya öğün aralarında içilir. Her bardak çaya eklenen yarım veya bir tatlı kaşığı İsveç Şurubu, iyileşmeyi hızlandıracaktır.
Ayrıca, bolca içilen taze elma suyu da çok yararlıdır.
 Uçuk İçin Bitkisel Tedavi

Uçuk İçin Bitkisel Tedavi

Uçuk İçin Bitkisel Tedavi Yöntemleri




Uçuk Tedavisi İçin Bitkisel Yöntemler


Uçuk oldukca sık rastladığımız bir rahatsızlıktır ve çok can yakıcıdır uçuk için bitkisel bir tedavi yöntemi öneriyoruz sizlere uçuk tedavisinde uyguluyabileceğiniz Bitkisel Uçuk Yöntemler şöyle..

Rendelenmiş şalgamlar 20 dakika süreyle suda kaynatılarak süzülür.Sıkılarak elde edilen posaya çavdar unu karıştırılarak merhem kıvamına gelinceye kadar susam yağı ile yoğurulur.Hazırlanan merhem pansumandan sonra uçuk olan bölgeye sürülür.

Şahtere otunun yaprakları sert bir zeminde dövülerek ezilir.Elde edilen posaya,krem kıvamına gelinceye kadar çavdar unu karıştırılarak susam yağı ile yoğurulur.Hazırlanan bu kremden uçuk olan bölgeye sürülür.
Kıyılmış taze ceviz yaprakları,ısırgan otuyla birlikte dövülerek ezilir.Elde edilen posaya,merhem kıvamına gelinceye kadar çavdar unu karıştırılarak susam yağı ile yoğurulur.Hazırlanan merhem pansumandan sonra uçuk olan bölgeye sürülür.

Bu tavsiye edilen öneriler sadece tedaviyi destekleyici amaçlıdır.hangi rahatsızlığınız olursa olsun mutlaka öncelikle doktora gidilmeli ve tavsiyesi alınmalıdır.
 Maydanozun Faydaları

Maydanozun Faydaları

Maydanozun Faydaları Nelerdir



Maydanozun Faydası Nedir


Maydanoz bol bol tüketilmesi gereken yeşilliklerin başında gelir. Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlarken, kanı temizler, kansızlığa, böbrek ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir.

Maydanoz bir provitamin A (Beta karoten ) kaynağı olduğu için görme gücüne, kılcal damar sistemine, adrenal bezine ve troid bezine iyi geliyor.

Maydanoz suyundaki yüksek klorofil miktarı, kanı arttırarak oksijeni metabolize ediyor ve böbreklerin, karaciğerin, idrar yollarının temizlenmesine yardım ediyor. Sindirim enzimlerini uyararak sindirim rahatsızlıklarını dindiriyor. Barsak solucanlarının düşürülmesine yardım ediyor. Gazın dışarı atılmasını sağlar.
Kanı temizliyor,kansızlığa, mesane iltihaplanmasına, karaciğer rahatsızlıklarına, damar sertliğine etkili. Kan şekerini normal seviyede tutuyor.

Tohumlarının idrar ve safra söktürücü, adet kanamalarını kolaylaştırıcı nitelikleri var. Adet sancılarına iyi geliyor.



Maydonoz Grip ve nezleye iyi geliyor. Kansere karşı koruyucu.
Yatmadan önce ağızda çiğnenen bir demet maydanoz rahat uyumayı sağlıyor, ağız kokusunu alıyor. Bulantılarda ve nefes darlığında bir tutam maydanozu iyice çiğneyerek yutmak kişiyi rahatlatabiliyor.
Yara, kesik ve morartıları iyileştiriyor.
 Migren Bitkisel Tedavi

Migren Bitkisel Tedavi

Migrenin Bitkisel Tedavisi Nedir


Migrene Faydalı Bitkiler





Pek çok insanın şikayetidir geçmeyen migren ağrıları. İşte size ağrınızı bir çırpıda geçirecek bir reçete:


Malzemeler

5 dal dereotu
6 dal nane
4 dal roka
6 dal tere
8 dal maydanoz
2 dal fesleğen
3 dal reyhan
1 adet limon
1 adet portakal
2 adet kivi
1 litre su
150 gram bal
1 litre su

Yapılışı
Kivi, portakal ve limon kabukları soyulup, ikiye bölünür. Yeşilliklerle beraber bir litre suyun içine atılıp, 4 dakika kaynatılır. 15 dakika demlendikten sonra, süzülüp tüketilir.
 Tarhun Bitkisi Nedir

Tarhun Bitkisi Nedir

Tarhun Bitkisi Nerelerde Yetişir



Tarhun Bitkisi Resmi

Bilgi Bileşikgiller familyasındandır. Anayurdu Sibirya'dır.

Türklerin Ortaasya'dan göçleriyle İran ve Anadolu'ya getirilmiş, Haçlı seferleriyle Avrupa'ya götürülmüş; daha sonra oradan dünyaya yayılmıştır. Günümüzde Avrupa'da büyük ölçüde kültürü yapılmakta, ülkemizde de Ankara, Gaziantep, Urfa ve Erzurum daki bazı bahçelerde yetiştirilmektedir.

60-120 cm. boylanabilen, keskin ama hoş kokulu, dayanıklı çokyıllık çalımsı bitkidir. Yuvarlak kesitli ve dallara ayrılan yapılı gövdesi açık yeşil renklidir; oysa bitkinin tabanına doğru gövde kahverengileşir. Yaprakları ince, uzun ve parlak yeşil renklidir. Yaprak altında bulunan yağ bezeleri biberimsi acı tadı olan güzel bir koku yayarlar. Çiçekleri küre biçimli, küçük ve yeşilimsi beyaz renkli olur.

Tarhunun yapraklı dallari iyot, mineral tuzlar, A ve C vitamini yönünden zengindir. Körpe ya da kurutulmuş yaprakları pek etkili çeşnisi nedeniyle, Fransızlarınki gibi dünyanın en seçkin mutfaklarında baharat olarak bolca kullanılmaktadır.

 En Faydalı Kuruyemişler

En Faydalı Kuruyemişler

Sağlığa Yararlı Kuruyemişler

Hangi Kuruyemiş Neye Faydalı

Kuruyemişlerin sağlığımıza birçok yararı vardır. Peki hangi kuruyemiş neye faydalı? Örneğin;

Fıstık: Bedeni ve zihni gücü arttırır. Vücudun gelişmesini sağlar. Böbrek ve safrakesesi ağrılarını hafifletir. Göğsü yumuşatır, öksürük söktürür.

Leblebi: Anne sütünü artırır. Asit fazlasını alır, mideyi rahatlatır. Tokluk hissi verir. Bu sebeple diyet yapanlar için kilo kaybına yardımcıdır. Neredeyse yok denecek kadar az yağ içerir ve içinde bulunan yağlar vücuda yararlıdır.

Badem: Baş ağrısı, karaciğer ve böbrek ağrılarını hafifletir. Kuru ciltlerin yağlanmasını sağlar. Sütle birlikte yenirse mideyi kuvvetlendirir. Kabızlığı giderir. Hamilelerin zayıf düşmemesini sağlar. Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Bronşit, boğaz ağrısı, anjin, boğaz yanması ve akciğer hastalıklarında faydalıdır. Böbrek, mesane ve tenasül yollarındaki iltihapları giderir.

Ceviz: Kanda kolesterolün yükselmesini önler. Beynin çalışmasını güçlendirir. Zekayı geliştirir. Verem ve şeker hastalığında hem besleyici, hem de tedavi edicidir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kadınlarda görülen beyaz akıntıyı keser. Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara karşı koruyucudur. Şeker hastalıklarında kap hastalığı riskini düşürür. El ve ayak donuklarında, deri çatlaklarında faydalıdır. Yaprakları ve kabukları ile hazırlanan ilaçlar kanı temizler, kansızlığı giderir.

Fındık: Cildi güzelleştirir. Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Enerji verici ve besleyicidir. Cinsel gücü artırır. Fındık yağı, böbrek ağrılarına iyi gelir. Kum ve taşların düşürülmesinde yardımcı olur. Bağırsak solucanlarını düşürür. Sarada da faydalıdır. Vücutta artık madde bırakmadan protein verir ve vücudun normal çalışmasına, zayıf düşmemesine yardımcı olur. Günde bir avuç dolusu fındık yiyenlerin kalp krizine daha az yakalandığı araştırmalarla ortaya konulmuştur. Gelişme çağındaki çocukların gelişmelerini daha iyi sağlamak için fındık verilmelidir.
 Domatesin Yararları

Domatesin Yararları

Domatesin Yararları Neler



Domatesin Yararları Nelerdir


Domates Kabuk ve çekirdekleriyle bağırsakları harekete geçirir, kabızlığı giderir Safra ve böbrek taşlarının oluşmasına engel olur İştahsızlık çekenlere çok faydalıdır domates nasır üzerine bağlanrsa, nasırın sökülmesini kolaylaştırır

Cilde tazelik ve pembelik verir Nasırların sökülmesine yardımcı olur Çıbanların oluşmasını engeller

Arı sokmasında ve yanıkların tedavisinde kullanılır Midesi zayıf olanlar, Böbrek ve mesanelerinde iltihap olanlar, suyunu içmelidirler



Her sabah içilen tabii ve çiğden sıkılmış bir su bardağı domates suyunda kansere karşı etkili bir çözüm olabilecektir. Ayrıca kalp büyümelerinin önlenmesi için yine her sabah tabii ve çiğden sıkılmış bir bardak somates suyu içilmesi önerilir.