Ender Saraç beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Ender Saraç beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Alkali su nasıl yapılır? - Ender Saraç

Alkali su nasıl yapılır? - Ender Saraç

Evde Alkali su nasıl yapılır? 
 
Doktor Ender Saraç vücudumuzu alkali hale getirmek, hücrelerin yenilenmesini sağlamak için evde Alkali suyun nasıl yapılacağını anlattı.

Alkali su  tarifi

Alkali su elde etmek için 2 litre suyun içine 1 yemek kaşığı kadar karbonat koyduktan sonra karbonat eriyene kadar iyice karıştırın. Gün boyunca hazırlamış olduğunuz bu Alkali suyu için. 

Hatta  soğuk ya da sıcak  içeceklerinizde bile bu suyu kullanabilirsiniz.

Alkali beslenme ve alkali suyun önemi video izleyin







kuru fasulyeli Sushi ender saraç

kuru fasulyeli Sushi ender saraç

kuru fasulyeli Sushi ender saraç

Dr Ender saraç 21 arlıkta katıdığı deryanın dünyası programında kuru fasulyeli suşi tarifini paylaştı.

Temel Sushi Pilavı 



Malzemeler : 



* 1 su bardağı pirinç (calros ya da osmancık pirinci daha iyi olacaktır)



* 1,5 bardak su 



* Pirinç sirkesi



* Pudra şekeri
, Tuz


Hazırlanışı:

Pirinçleri süzgeçe koyun akan soğuk musluk suyunda elinizle karıştırarak su berraklaşana kadar yıkayın. Pirinçleri tencereye koyun ve suyu ilave edin, 15-20 dakika kadar suyun içinde kapağı kapalı olarak dinlendirin. Ocağa geçirip altını hızlı ateşte açın, kaynayınca kapağını sıkıca kapatıp altını kısın. Yaklaşık 5 dakika kadar ya da pirinçler pişene kadar kaynatın. Ateşten alın ve kapağı kapalı olarak 15 dakika süreyle dinlendirin.

Pilavı cam bir kaba alın ve spatula yardımıyla pirinçleri parçalamadan içine hava girmesini sağlayarak karıştırın. Sirke, tuz ve pudra şekerini kaynatmadan sadece şeker eriyene kadar ısıtın. Elde ettiğiniz karışımı pilava ekleyek pirinçleri tersyüz ederek iyice karıştırın. Üzerini nemli bir bezle örtün.

Türk Usulü Sushi

Malzemeler:



* 1 su bardağı sushi pilavı

* 5 yemek kaşığı pişmiş kuru fasulye (artan kuru fasülye yemeğini kullanabilirsiniz)
* 4 adet büyük pazı yaprağı

Hazırlanışı:

Pazı yapraklarını kaynar suya batırıp hemen arkasından buzlu soğuk suya aktarın. Böylece yaprağın rengi daha canlı kalır. Pilavınızı pazı yaprağına yayın , fasulyenizi boylamasına koyup bambunuz yardımıyla sararak sushinizi hazır edin. Lahana ve ya mevcutsa zencefil turşusu ile servis edebilirsiniz.


Mor çorba Ender Saraç

Mor çorba Ender Saraç

Mor dünya çorba Ender Saraç

Dr Ender saraç deryanın dünyası programında Mor çorba tarifini verdi.

Ender Saraç anti oksidan özelliği yüksek olan bu çorbayı herkesin tüketebileceğini belirtti.



Mor çorbanın malzemeleri:

* 1 adet kırmızı pancar
* 1 adet kırmızı lahana
* 1 adet büyük boy patates
* 1 adet büyük boy kırmızı kuru soğan
* 1 çay bardağı süt
* sarımsak
* şalgam suyu,
* nar ekşisi,
* kişniş veya sumak

Mor çorbanın hazırlanması:

Lahana, pancar, patates ve soğanı iri iri doğrayıp (istenirse rendelenebilir) şalgam suyu ve normal su ile kaynatın kaynama aşamasına geldiğinde süt ilave edin.

İçindeki malzemelerin tamamının piştiğinden emin olduktan sonra rondodan geçirip nar ekşisi, kişniş veya sumak ile tatlandırabilirsiniz.