Fırında kolay tavuk tarifi - ilaç gibi yemekler
Fırında kolay tavuk tarifi
Doktor Ender Saraç'dan fırında kolay tavuk yemeği tarifiFırında tavuk için malzemeler:
4 adet tavuk budu
3 adet orta boy patates
2 diş sarımsak
2 orta boy kuru soğan
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
4-5 adet yeşil biber
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Fırında kolay tavuk yapılışı:
Evde yemek olmadığında hızlıca hazırlanan ve pek çoğumuzun beğenerek yediği tavuk yemekleri, yanına pilav ve salata ile soframızı adeta bir şölene dönüştürür.
Eğer tavuk bir de fırında pişmişse, yalnız sizin için değil, güzel bir akşam yemeği misafirleriniz içinde hoş bir karşılama olur. Bunun için çok kısa süre içinde hazırlayarak fırına verebileceğiniz kolay fırında tavuk tarifini sizlerle paylaşmak istedim.
Sıvı yağı, salçaları, karabiberi ve rendelenmiş sarımsakları bir kabın içinde karıştırın. Patatesleri, domatesleri ve soğanları ise ayrı bir yerde halka halka doğrayın. Yemeği pişireceğiniz tepsiye tavukları ve patatesleri ilave edin.
Üstüne de hazırladığınız sosu ekleyerek, elinizle iyice harmanlayın. Yarım çay bardağı suyu sosu yaptığınızın kabın üstünde gezdirin ve bu suyu tepsideki tavuk ve patateslerin üstüne dökün.
En üste de yeşil biberleri ve domatesleri karışık ekleyip 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Fırından çıkararak servis yapın.
Afiyet olsun
Ender Saraç